ECO-RESPONSABILITÉ

Aux Grands Voisins, plusieurs initiatives et expérimentations permettant aussi de sensibiliser le public permettent la mise en place de nouvelles pratiques plus respectueuses de l'environnement et de l’humain au quotidien.

Le réemploi

Les Grands Voisins favorisent le réemploi et la réutilisation, notamment grâce à la Ressourcerie Créative et au Trocshop.

Favoriser les circuits courts et le bio

Les Grands Voisins et notamment le restaurant Oratoire favorisent les circuits courts, et les fournisseurs investis localement et socialement. Les produits achetés par les restaurants du site sont, en grande partie, biologiques. Nous favorisons l’agriculture urbaine et nous tentons de produire l’entièreté des plantes aromatiques nécessaires pour le restaurant Oratoire.

Prévenir des déchets

Lors des événements organisés aux Grands Voisins, des assiettes compostables et des écocups réutilisables sont utilisés. Les restes alimentaires sont récupérés pour être redistribués soit via le frigo solidaire, soit aux centres d’hébergement, à l’accueil de jour pour demandeurs d’asile et aux travailleurs du site.

Recyclage

Aux Grands Voisins, des systèmes de tri ont été mis en place pour sensibiliser le public de manière ludique. Pour la gestion et le traitement des déchets, nous travaillons avec différents prestataires :

• Yoyo.eco et Ecologic pour les D3E (les Déchets d'Équipement Électronique et Électrique)
• TER pour le papier
• EcoMégot pour les mégots de cigarettes
• Le Relais pour les textiles
• LVL pour les cartouches d’impression vides

Pour les produits alimentaires, deux frigos solidaires ont été mis en place aux Grands Voisins. Une initiative des associations Ici Terre, Biocycle et les Frigos Solidaires afin de lutter contre le gaspillage et créer du lien social. Les produits issus de surplus et d’invendus sont ensuite récupérés librement par des personnes en situation de précarité.

Valoriser les déchets

• L’urine récupérée aux urinoirs féminins est acheminée près de Fontainebleau par Toilettes & Co, et sert à faire pousser des légumes.
• Un grand composteur électro-mécanique ouvert aux occupants des Grands Voisins, mais aussi aux habitants du quartier, est mis à disposition depuis décembre 2019 par Upcycle. Le compost peut ensuite être récupéré et utilisé par les établissements et espaces verts du 14ème arrondissement.

Les Grands Voisins accueillent également des structures qui luttent contre le gaspillage alimentaire : Biocycle, le Chaînon Manquant, la Boîte à Champignons…