L’insertion professionnelle par la cuisine aux Grands Voisins

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La multitude de publics et d’activités aux Grands Voisins en fait un terrain propice à la mise en place de dispositifs d’insertion professionnelle, notamment par la cuisine. En cette semaine MIAM-MIAM dédiée à la Food aux Grands Voisins, retour sur les projets d’insertion par la cuisine qui ont été testés et développés pendant ces 5 années d’occupation temporaire !

Ernest et des chef.fes solidaires au restaurant l’Oratoire cette semaine !

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ERNEST ET DES CHEF.FES SOLIDAIRES AU RESTAURANT L’ORATOIRE CETTE SEMAINE ! Ernest et ses commis bénévoles s’invitent l’Oratoire du 11 au 15 mars ! L’équipe du restaurant des Grands Voisins prend la direction du sud pour y faire un séminaire de travail autour de l’alimentation. Pendant cette période, les rênes seront donc confiées à l’équipe […]

Une bière solidaire aux Grands Voisins !

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La 100PAP, une bière pour le logement ! Depuis un mois à la Lingerie et à l’Oratoire sont servies des bières 100PAP, suite à un partenariat avec la production belge qui a pour ambition de fournir un accès durable au logement à des personnes sans papiers. Ici, tous les bénéfices sont reversés au centre d’accueil […]

La parole aux Voisins – Yankadi

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Cette semaine, nous donnons la parole à Jérôme Marchand, responsable du restaurant – chantier d’insertion Yankadi, de l’association Aurore. Yankadi est un restaurant social Atelier et Chantier d’Insertion (ACI). Situé à Sevran (93), une antenne est également aux Grands Voisins avec une cuisine collective d’insertion par les métiers de la restauration, destinée à des publics […]