ERNEST ET DES CHEF.FES SOLIDAIRES AU RESTAURANT L’ORATOIRE CETTE SEMAINE !
Ernest et ses commis bénévoles s’invitent l’Oratoire du 11 au 15 mars !
L’équipe du restaurant des Grands Voisins prend la direction du sud pour y faire un séminaire de travail autour de l’alimentation. Pendant cette période, les rênes seront donc confiées à l’équipe d’Ernest accompagnée des cheffes et chefs solidaires :
→ Mercredi : cheffe surprise le midi / Ernest le soir
→ Jeudi : Lorenz Birner (Mingway)
→ Vendredi : Joseph Nizard (Dame Jane) et Solène Gallard (Refetorrio) le midi / Aurélie Camara et team Ernest le soir
→ Samedi : Alice Di Cagno & Victor Gaillard (anciens chefs de Chatomat)
→ Dimanche : Flore Granboulan & Louise Poncet pour le brunch du midi
→ Tous les bénéfices permettront de financer le programme de paniers solidaires distribués chaque semaine à plus de 140 familles en précarité.
Association installée sur le site des Grands Voisins, Ernest avait déjà mis en place en mai 2019 un “pourmanger” au restaurant Chez Ghada. Ce nouveau partenariat avec l’Oratoire a pour objectif de financer l’aide alimentaire locale.
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→ Pour infos le restaurant sera ouvert à 10h et non 9h le matin, et le café prix libre du vendredi matin est maintenu !
→ Voir la Parole aux Voisins d’Ernest
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