CHEZ GHADA
Restaurant de cuisine du monde avec des “sourires et du soleil dans les assiettes”
Pendant la saison 1 des Grands Voisins, Ghada a participé activement au projet des Comptoirs, le restaurant d’insertion expérimental développé par les associations Aurore et Yes We Camp. Cette initiative a permis à une trentaine de cuisiniers et d’aide-cuisiniers habitant sur le site de s’essayer, dans les conditions réelles d’ouverture au public, à un service de restauration professionnelle. Aujourd’hui, Ghada poursuit son chemin de cuisinière avec son propre comptoir culinaire.
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