Élément essentiel de l’activité écologique d’un jardin, le composteur des Grands Voisins est alimenté en continu par toutes les cuisines du site dont trois cuisines professionnelles : la Lingerie, Food de Rue et la Maison des Médecins. Tout le monde a reçu une initiation et un seau à déchets verts.
Les bacs à compost reçoivent en moyenne 1 m3 de déchets toutes les deux semaines et produisent un terreau très riche, dispatché entre les espaces verts, les potagers partagés, les buttes en permaculture et les serres à semis
Les Grands Voisins envisage aujourd’hui de mettre en place un composteur Rocket, capable de générer un compost prêt à emploi en moins d’un mois, installation peu développée en France mais bien connu dans les pays anglo-saxons.
Rendez-vous
Tous les dimanches de 16h00 à 18h00, des volontaires viennent s’occuper du compost. Venez donner un coup de main.
Contact
bonjour@lesgrandsvoisins.org