Cette semaine, nous donnons la parole à UpCycle, une boîte qui a fait la promesse de “nourrir la ville avec les bio déchets de la ville”.
Que faites-vous aux Grands Voisins ?
On transforme les bio-déchets en légume.
Comment contribuez-vous à la dynamique collective ?
On apporte du substrat pour les bacs potagers de la cour Robin, on avait accompagné la mise en place d’une activité de culture de champignons et de production d’antipasti made in Les Grands Voisins.
Quel est pour vous le principal enseignement des Grands Voisins ?
Se connaître, le meilleur moyen pour ne pas se craindre !
Votre meilleur souvenir ici ?
Les 48h de l’agriculture urbaine, il y a 2 ans, un vrai succès malgré la pluie !
Question bonus : qui est votre Voisin préféré ?
Pour ne pas faire de jaloux 😉 Notre voisin le plus proche : Mediatico
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